FOODSERVICE
Sök på Recept Hela webbplatsen
 
 

Tips

Här har vi samlat en massa praktiska tips och råd när det gäller matlagning och bakning. Har du en fråga som du inte hittar svar på här så får du gärna e-posta till oss.
Tips

Allmänna tips


Engångsförkläde till barnen

Engångsförkläde till barnen


Om du inte har något förkläde till barnen och du vet att det dom skall göra är kladdigt, kan du sprätta upp bottnen på en plastkasse och trä denna på istället för ett förkläde.
Halkskydd

Halkskydd


Många små barn har svårt att greppa om ett glas och det slinker lätt ur deras händer, med allt vad det innebär i form av nersölade kläder och kladdiga möbler. Om man virar ett par kraftiga gummisnoddar runt glaset, blir det mycket lättare att hålla runt det.
När du sår i trädgården

När du sår i trädgården


När du sår i trädgården, är fröna ibland väldigt små. Blanda fröna med strösocker så ser du precis var du sått. Sockret smälter bort, fröna kommer upp som plantor.
Rulla in matpaketet i ett rabarberblad

Rulla in matpaketet i ett rabarberblad


Rulla in matpaketet eller flaskan med dricka i ett rabarberblad. Rabarberbladet isolerar och håller matpaketet eller drickan sval. Dessutom behöver man inte ta rabarberbladet med sig hem utan kan lämna kvar det i naturen, där det bara försvinner.
Så följer bitarna med!

Så följer bitarna med!


Ska du servera en mjuk kaka med fyllning i mitten? Sikta då först ett tunt lager florsocker på det rena, torra serveringsfatet så följer bitarna enkelt med när du skär i kakan.
Ta med dig soppan i termos

Ta med dig soppan i termos


Tag en stor termos med soppa som matsäck när du ger dej ut med skidorna eller skridskorna. Komplettera med t ex matiga muffins. Värmande, mättande och gott.
Tårtan stannar på fatet!

Tårtan stannar på fatet!


Lägg en liten klick sirap på fatet under tårtan så glider den inte fram och tillbaka när du skär den.

Mitt minibageri