 Luokat/Hillot, marmeladit ja hyytelöt
|
|
|
1/5 
|
|
 |
Karpalohyytelö
Ainekset
400 g karpaloita tai puolukoita
7 dl vettä
1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
|
Keitä marjoista ja vedestä vahvaa mehua 7 1/2 dl. Siivilöi. Sekoita mehu ja hillo-marmeladisokeri. Keitä 5–10 minuuttia. (Voit kokeilla hyytelöitymistä tiputtamalla ruokalusikallisen seosta kylmälle lautaselle ja jäähdyttämällä sen nopeasti jääkaapissa. Vedä lusikalla vako hyytelön keskelle – jos vako ei umpeudu, hyytelö on valmista. Muussa tapauksessa jatka keittämistä ja toista testi).
Jäähdytä vartti ja purkita. Pane jääkaappiin ja anna jäähtyä seuraavaan päivään.
|
| Reseptin on laatinut |  | |
|
|
|
