|
|
 |
Kummitusneliöt
noin 15 kpl
Ainekset
200 g tummaa suklaata 50 g voita tai margariinia 2 munaa 2 dl Dansukker Taloussokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl Dansukker Vaniljasokeria 1/2 tl leivinjauhetta 50 g hienonnettuja saksanpähkinöitä
Vuokaan voita tai margariinia korppujauhoja
Koristelu: minttukummituksia 1/2 dl maitoa 2 1/2 rkl vehnäjauhoja 7 dl Dansukker Tomusokeria 3 tippaa piparminttuöljyä pehmeää lakritsia
|
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele ja leivitä noin 20 x 20 cm:n kokoinen vuoka.
2. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää rasva nokareina ja sekoita hyvin.
3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja sekoita munaseoksen joukkoon.
4. Lisää hienonnetut saksanpähkinät ja suklaaseos. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.
5. Anna jäähtyä. Leikkaa neliöiksi. Laita jokaisen palan päälle kummitus.
Minttukummitukset 1. Sekoita maito ja jauhot kattilassa ja anna kiehua, kunnes seos on sakeaa. Anna jäähtyä.
2. Sekoita joukkoon tomusokeri ja piparminttuöljy. Muotoile pieniä kummituksia. Leikkaa silmät ja suu pehmeästä lakritsista.
|
| Reseptin on laatinut |  | |
|
|
|