Tumma siirappi

Siirappi on tummaa sokeriliuosta, joka sisältää sokerijuurikkaan ja -ruo'on aromi-, väri- ja kivennäisaineita. Voimakasaromisena se sopii mm. laatikko- ja pataruokiin, leivontaan, jälkiruokiin sekä myös juomiin antamaan väriä ja makua. Siirapin oikea säilytyspaikka on huoneenlämmössä, ei jääkaapissa, jossa se voi kiteytyä.

Tumman siirapin 1 kg:n pakkaus on kierrätettävä, korkilla varustettu kartonkitölkki, josta on kätevä annostella. 750 g:n muovipulloon pakattu Tumma siirappi on maultaan hieman voimakkaampaa.