FOODSERVICE
Sök på Recept Hela webbplatsen
 
 

Recept

Kategorier/Bakverk/Mjuka kakor
Blåbärskaka med äpple
Skriv ut receptet
Dela |

Blåbärskaka med äpple


ca 10 bitar

Ingredienser
2 ägg
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
3/4 dl hett vatten
2 äpplen

Garnering
2 dl blåbär
3 msk Dansukker Rörsocker Strö
1/2 tsk kanel


Vispa äggen och rörsockret pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner i smeten. Tillsätt vattnet. Skala och klyfta äpplena och lägg dem i smeten. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Strö blåbären uppe på kakan. Blanda rörsocker med kanel och strö det över blåbären. Grädda kakan mitt i ugnen i 200° i ca 40 minuter. Servera med vaniljsås eller glass.


Receptet är framtaget avDansukker



Näringsvärde per portion

Energivärde: kJ/ kcal
Näringsämne: % av RDI*
Fett: g %
Kolhydrater: g %
Protein: g %
Kostfiber: g %

* % av RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) är baserat på en 11.4 MJ (2724 kcal) diet. De rekommenderade intagen kan vara högre eller lägre beroende på ditt energibehov. Energibehovet varierar med ålder, kön, kroppsvikt och fysisk aktivitet.